今ある身体の状態（肌、骨、筋肉、脳、臓器、こころまで）全て、これまでの食べ物（栄養素）で出来ています。自分にどんな栄養素が不足していて何が過剰なのかを把握して食事が出来れば未来はより良いものに。より健康に。より美しく。摂取した栄養素が分子レベルでどう作用するのかハイレベルな内容をとても分かりやすくそして楽しく学べます。血液データの栄養分析も同時受付可。
分子栄養学の専門家、田中伸一先生の特別講座です。